歌津・伊里前~復興のあゆみ~

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結っこ牡蠣の食べごろについて

牡蠣は夏場の産卵に向けて日々栄養を蓄えております。

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そのようなこともあり、今現在の牡蠣が一番、栄養・旨味、共に最高に達している時です。
今季は6月初旬まで出荷いたします。
先月の放射性物質検査の結果は以下の通りです。

20140417

4月16・17日の2日間にわたって検出下限値1.5ベクレルにて測定し、いずれも検出されないか、検出限界未満でした。
I-131(ヨウ素131)…N/D
Cs-134(セシウム134)は0.22±0.22/kg~0.26±0.21/kg
Cs-137(セシウム137)…N/D
検出限界がレポート上は0.5Bq/Kgと表示されますが、実際には65535秒(約18時間)の計測で1.5Bq/kgぐらいと測定器の説明書には記載されています。したがって、誤差の範囲内です。
K-40(カリウム)は自然界に存在する物質ですので、ご参考程度にご確認ください。

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